Утверждаю:
Директор МБОУ Восходовской ОШ
_______________/ Е.А.Румянцева/
Приказ № _____ от «
10 – дневное меню
ДЕТИ 7-10 лет
(1-4 классы)
» ___ 2023 г.
№
п.п
.
Наименование
блюда
Вых
од
г
Белки
Жиры
г
г
Углево
ды
г
Эн. центь
ккал
Витамины
В1
С
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
№ТК
I
мкг
День 1 (понедельник)
ЗАВТРАК
1
Каша вязкая
рисовая
200
3,5
8,0
31,6
218
0,1
0,3
17,6
0,1
108,0
105,
0,7
26,8
13,2
19
2
Сыр
15
3,48
4,43
0
54,6
0,0
0,1
29,1
0,1
23,0
54,0
0,1
0,0
0,0
23
3
Кофейный
напиток
Батон
200
1,6
1,6
18,4
91,1
1,8
0,5
0,0
15,3
22,1
1,6
24,2
10,4
37
50
3,70
1,45
27,50
137,8
0,0
0,0
11,0
2
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
Печенье
сливочное
Итого:
50
4,0
7,5
32,5
320,0
0,8
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
515
16,28
22.98
110
821,5
2,7
0,9
57,7
0,9
155,7
214,
2,8
56,2
23,6
№
п.п
.
Вых
од
г
Белки
Жиры
Углево
ды
г
Эн. центь
ккал
Витамины
В1
С
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
I
мкг
4
5
Наименование
блюда
г
г
№ТК
День 2 (вторник)
ЗАВТРАК
1
Макароны
отварные
2
Биточки куриные
150
5,10
6,30
36,8
217,40
0,1
0,0
9,0
0,5
14,0
31,0
0,6
5,8
30,8
1
100
12,44
9,24
12,56
183,0
0,06
25,1
48,0
0,1
35,1
2,19
25,7
12,4
13
3
Какао с молоком
200
4,9
5,0
32,5
190,0
0,0
1,0
25,5
0,0
303,2
1,1
40,8
15,3
32
4
Батон
50
3,70
1,45
27,50
137,80
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
133,
0
180,
1
33,6
0,5
5,2
0,0
39
500
26,14
21,99
109,36
728,2
0,16
26,1
82,5
1,3
361,7
377,
7
4,39
77,5
58,5
Итого:
№
п.п
.
Наименование
блюда
Вых
од
г
Белки
Жиры
г
г
Углево
ды
г
Эн. центь
ккал
Витамины
В1
С
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
№ТК
I
мкг
День 3 (среда)
ЗАВТРАК
1
Картофельное
пюре
2
Рыба
припущенная
3
Чай с сахаром
150
3,2
6,8
21,9
164,0
0,2
13,0
16,9
0,2
64,7
96,8
33,0
1,2
31,3
3
100
13,9
0,9
0,0
63,0
0,1
2,2
5,3
1,2
210,1
0,5
21,6
62,0
17
200
0,2
0,0
14,0
28,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
301,
0
0,0
0,4
0,0
0,0
33
200
0,1
8,2
0,1
74,6
0,4
0,3
3,2
0,8
0,0
0,4
0,9
0,4
0,
38
50
3,70
1,45
27,50
137,8
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
Итого:
600
21,0
9,15
63,4
392,8
0,3
15,2
22,2
2,1
184,6
316,
34,4
28,0
93,3
№
п.п
.
Вых
од
г
Белки
Жиры
Углево
ды
г
Эн. Цен- Витамины
ть
В1
С
ккал
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
I
мкг
4
5
Свежий фрукт
(яблоко, груша,
апельсин)
Батон
Наименование
блюда
г
г
№ТК
День 4 (четверг)
ЗАВТРАК
1
Запеканка
творожная со
сгущенкой
2
Кофейный
напиток
3
Батон
4
Йогурт
Итого:
170
27,84
18,0
32,4
279,6
0,09
0,74
0,33
0,0
226,4
344,
9
0,84
48,9
0,0
9
200
1,60
1,60
18,40
91,10
1,8
0,5
11,0
0,0
15,3
22,1
1,6
24,2
10,4
37
50
3,70
1,45
27,50
137,8
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
100
0,1
8,2
0,1
74,6
0,4
0,3
3,2
0,8
0,0
0,4
0,9
0,4
0,
520
33,24
29,25
78,4
583,1
1,89
1,24
11,3
0,7
280,1
400,
4,09
80,3
10,4
№
п.п
.
Наименование
блюда
Вых
од
г
Белки
Жиры
г
г
Углево
ды
г
Эн. центь
ккал
Витамины
В1
С
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
№ТК
I
мкг
День 5 (пятница)
ЗАВТРАК
1
Греча
рассыпчатая
2
Гуляш из
говядины
3
Сок плодовый
150
8,4
10,8
41,3
303
0,2
0,0
14,2
0,3
12,4
100
13,9
6,5
4,0
132
0,0
1,9
0,0
1,8
17,6
200
2,0
0,2
20,2
92,0
0,0
4,0
0,0
0,2
50
3,70
1,45
27,50
137,8
0,0
0,0
0,0
Итого:
500
28,0
18,95
93,0
664,8
0,2
5,9
14,2
№
п.п
.
Вых
од
г
Белки
Жиры
Углево
ды
г
Эн. Цен- Витамины
ть
В1
С
ккал
мг
мг
4
Батон
Наименование
блюда
г
г
3,0
109,
8,0
8
1,2
0,1
12,3
10
14,0
152,
0
100,
1
14,0
2,8
8,0
0,0
35
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
3,0
53,4
288,
7,5
122,
20,3
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
I
мкг
№ТК
День 6 (понедельник)
ЗАВТРАК
1
Каша вязкая
пшенная
2
Сыр
200
5,8
9,2
31,8
240
0,05
0,5
0,2
0,4
136,1
119,
0,4
27,2
14,2
18
15
3,48
4,43
0,0
54,6
0,0
0,1
29,1
0,0
23,0
54,0
0,1
0,0
0,0
23
200
1,6
1,6
18,4
91,1
1,8
0,5
15,3
22,1
1,6
24,2
10,4
37
50
3,70
1,45
27,50
137,8
0,0
0,0
11,0
2
0,0
0,0
4
Кофейный
напиток
Батон
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
5
Яйцо отварное
40
5,1
4,6
0,3
63
0,0
0,0
0,0
0,1
29,3
0,0
1,15
2,52
0,0
43
505
19,68
21,28
78,0
586,5
2,18
1,1
41,3
1,41
184,6
234
6,0
58,1
24,6
3
Итого:
№
п.п
.
Наименование
блюда
Вых
од
г
Белки
Жиры
г
г
Углево
ды
г
Эн. центь
ккал
Витамины
В1
С
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
№ТК
I
мкг
День 7 (вторник)
ЗАВТРАК
1
Картофельное
пюре
2
Котлета мясная
150
3,2
7,07
18,1
143
0,1
11,1
6,0
1,7
123,4
1,7
27,9
15,5
3
14,0
102,
5
153,
90
17,1
14,2
22,0
123
0,1
0,0
0,0
2,0
2,2
18,8
12,4
11
3
Свёкла тушеная
60
0,9
6,0
7,13
78,9
0,0
7,8
7,1
0,5
0,0
0,0
0,1
0,8
1,3
41
4
Чай с сахаром
200
0,2
0,0
14,0
28,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,0
0,40
0,0
0,0
33
5
Батон
50
3,70
1,45
27,5
137,8
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
Итого:
550
25,1
28,72
88,73
510,7
0,2
18,9
13,1
4,9
147,4
289,
4,9
52,7
29,2
№
п.п
.
Вых
од
г
Белки
Жиры
Углево
ды
г
Эн. Цен- Витамины
ть
В1
С
ккал
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
I
мкг
Наименование
блюда
г
г
№ТК
День 8 (среда)
ЗАВТРАК
1
Каша вязкая
пшенно-рисовая
«Дружба»
2
Какао с молоком
200
4,4
8,6
31,7
229,0
0,06
0,5
0,3
0,3
127,4
18,9
0,2
16,9
16,1
20
200
4,9
5,0
32,5
190,0
0,0
1,0
25,5
0,0
303,2
1,1
40,8
15,3
32
0,9
0,4
0,
3
Йогурт
100
0,1
8,2
0,1
74,6
0,4
0,3
3,2
0,8
0,0
180,
1
0,4
4
Батон
50
3,70
1,45
27,50
137,8
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
550
25,5
23,25
91,8
631,4
0,1
8,67
31,0
3,2
62,1
162,
3,1
40,0
6,4
Итого:
39
№
п.п
.
Наименование
блюда
Вых
од
г
Белки
г
Жиры
г
Углево
ды
г
Эн. Цен- Витамины
ть
В1
С
ккал
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
№ТК
I
мкг
День 9 (четверг)
ЗАВТРАК
1
Рыба тушеная с
овощами
2
Рис отварной
150
18,1
3,6
2,7
115,6
0,0
1,9
0,0
1,8
51,2
110
0,9
34,6
12,3
21
150
3,6
6,0
36,8
219,0
0,0
0,0
13,5
0,3
15,8
18,9
0,6
16,9
26,1
5
200
0,2
0,0
14,0
28,0
0,1
0,3
1,3
0,82
19,4
31,9
0,54
15,3
0,0
34
50
3,70
1,45
27,5
137,8
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
Итого:
550
25,6
11,5
80,5
670,4
1,86
1,3
14,5
1,8
147,8
73,1
3,2
67,4
48,5
№
п.п
.
Вых
од
г
Белки
Жиры
Углево
ды
г
Эн. центь
ккал
Витамины
В1
С
мг
мг
А
мкг
Е
мг
Минеральные вещества
Са
P
Fe
Mg
мг
мг
мг
мг
I
мкг
3
4
Компот из
сухофруктов
Батон
Наименование
блюда
г
г
№ТК
День 10 (пятница)
ЗАВТРАК
1
Вермишель
отварная
2
Куриные голени
с овощами
тушенные в
сметанном соусе
3
Чай с сахаром
4
Батон
Итого:
150
5,10
6,30
36,8
217,40
0,1
0,0
9,0
0,5
14,0
31,0
0,6
5,8
30,8
1
100
25,2
13,8
10,3
235,9
0,05
1,43
0,16
0,82
45,24
168,
2,14
20,0
1,3
15
200
0,2
0,0
14,0
28,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,0
0,40
0,0
0,0
33
50
3,70
1,45
27,5
137,8
0,0
0,0
0,0
0,7
9,4
33,6
0,5
5,2
0,0
39
500
34,2
21,55
88,6
619,1
0,2
18,9
13,1
4,9
147,4
289,
4,9
52,7
29,2
